Sumario Nº 2 Año 2005  Editorial  Arte y paisaje Los últimos refugios Letras y naturaleza Nicolás Estévanez y "la sombra del almendro" Homenaje El Campo II parte y Antonio Lugo y Massieu El paraíso perdido El Médano o la lucha por conservar un enclave arenoso único en tenerife Tf-21: Semblanza de una carretera Flora canaria Las euforbias de Canarias Patrimonio natural Fuerteventura es Biosfera Fuerteventura. La drástica transformación de un paisaje vegetal desconocido Tamadaba. Parque Natural, paradigma de paisaje Un paseo por la Palma. Red de senderos de La Palma (PDF) En Memoria Victor Pérez. Un médico palmero que impulsó la botánica canaria Árboles. El Almendro El Almendro de Santa María de Gracia La recuperación del almendrero en la comarca de Isora El almendro en La Palma. Un cultivo amenazado La almendra en Gran Canaria Del Atlántico BASEMAC. Banco de Semillas de Macaronesia La flora endémica de Cabo Verde, un tesoro a conservar Mosaico La ventana tradicional. I parte (PDF) Arquitectura tradicional Casas con cubierta de madera: Un tipo de vivienda tradicional en el norte de La Palma La protección del patrimonio arquitectónico en el plan insular de ordenación de El Hierro Arquitectura tradicional popular del centro y sur de La Gomera Rehabilitación El lugar de Gracia, su ermita y la finca Estévanez La Quinta Blas Luis: El espíritu de Antonio Lugo y Massieu El Servicio de Patrimonio Histórico del Cabildo de Lanzarote (PDF) Bioconstrucción La salud del hábitat Construir con tierra La arquitectura de tierra: Una herencia humana Una casa de tapial en la isla de La Palma El Hierro, la pequeña gran reserva del Atlántico El paisaje como objetivo en la trayectoria de José Miguel Alonso Fernández-Aceytuno Opinión La isla-continente que quisieron convertir en continente-isla En el Jardín Jardín de aclimatación de La Orotava: Un paseo por su historia Kunkel, mucho más que un nombre para la flora canaria Los Kunkel, su dimensión humana Canarias. Una retrospectiva Agricultura tradicional Breve aproximación a los sistemas agrícolas de Lanzarote Agricultura ecológica ¿Qué es la Permacultura? Por una agricultura limpia y de calidad Encuesta a los operadores de la Agricultura Ecológica. Panorámica de un sector decepcionado Los beneficios del consumo eco-lógico La Zanahoria. Productos biológicos Puntos de Venta de Agricultura Ecológica en Canarias (PDF) Coordinación y Diseño: Daniel Fernández Galván Maquetación: José Juan Fernández Galván, Eduardo Ramos Martín, Ikonográfica (Tfno.: 822 016 063) Tratamiento de imágenes: Toño Perera Corección de textos: Leoncio González Consejo Asesor: Ruth Acosta Trujillo, Zoe Costa del Forcallo, Javier López-Cepero, Águedo Marrero, Mª Lourdes Martín Hernández, José Manuel Moreno, Carlos Nogueroles, Alberto Omar Walls, Sixto Sánchez Perera, Lázaro Sánchez Pinto, Arnoldo Santos Guerra Revista Digital: Tagoror Networks, S.L.   Teléfono: 902 020 093 Han colaborado en este número: - Federación de Asociaciones de Desarrollo Rural de la Isla de Tenerife. FEDERTE C/ Amanecer, 45, San Lázaro, La Laguna. Teléfono: 922 254642 - federte@canarias.org - www.redcanariarural.org - Dirección General de Patrimonio Histórico del Gobierno de Canarias - Área de Aguas, Agricultura, Ganadería y Pesca del Excmo. Cabildo Insular de Tenerife. www.agrocabildo.com - Servicio de Patrimonio Histórico del Cabildo de Lanzarote - Consejeria de Medio Ambiente del Cabildo Insular de Fuerteventura - Patronato de Turismo de El Hierro - Banco de Semillas de Macaronesia. BASEMAC (Jardines Botanicos de Faial, Madeira y Canario) - Red de senderos de La Palma. TOURMAC - www.tourmac.info - La Zanahoria. Productos Biologicos C/ Angel Quimera, 69, Las Palmas de Gran Canaria. Telef.: 928 230325 -lazanahoria@terra.es - Organismo Autónomo de Museos y Centros de Tenerife www.museosdetenerife.org - IDECO: Albergue de Bolico en el Parque Rural de Teno y Albergue Montes de Anaga en el Parque Rural de Anaga. Teléfonos: 922 127334 y 922 822056 www.alberguestenerife.net - www.culturatenerife.net - Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Canarias. CRAE Teléfono: 922 246280 www.gobiernodecanarias.org/agricultura/alimentacion/ecologica/default.htm - Jardín Botánico Canario “Viera y Clavijo” Carretera del Centro, Km.7, Tafira Alta, Las Palmas de Gran Canaria www.jardincanario.org - Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo Avenida Tinguaro, 20. La Matanza. Tenerife. Teléfono: 922 577120 - Macarural (Adls de los Ayuntamientos de Agüimes, Güimar y Vallehermoso) www.macaronesiarural.com - www.crokis.com/macarural - Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio. CICOP Calle Carrera, 1. 38201, La Laguna. Tenerife. Teléfono: 922 601167 - www.cicop.com - Asociación Canaria de Turismo Rural. ACANTUR Teléfono: 902 157281 - www.ecoturismocanarias.com - GUAMA-ARICO: Extracción y elaboración de piedra natural de Arico Los Alcaravanes, Paraje de Arocha, 38580. Arico. Tenerife. Teléfono: 922 166061 - Librería LA ISLA: El mayor catálogo de libros relacionados técnicamente con el medio ambiente C/ Imeldo Serís, 75 y 79, Robayna, 2, y Avda. Venezuela, 17, Santa Cruz de Tenerife. Teléfono: 922 285615 - Las Hierbas Salvajes de María Teresa: C/ Ramón y Cajal, 7, S/C de Tenerife, Telf.: 922285463 C/ Calvario, 80, La Orotava. Telf.: 922333858. Sólo Bio: C/ Ramón y Cajal, 3 (Prol.), Telf.: 922 277261 - Obra Social y Cultural de Caja Canarias www.cajacanarias.es - obs@correo.cajacanarias.es Subvencionado por: Colaboran:                                                   Rincones del Atlántico no se responsabiliza de los textos y las opiniones vertidas en los artículos publicados, así como de las imágenes utilizadas por sus autores. Nota Legal: Si alguién desea reproducir algún artículo o fotografía, deberá pedir primero autorización por escrito a sus autores. Agradecimientos A todas las personas -que gratamente cada vez son más- que han participado y colaborado de manera desinteresada y sin las cuales no habría sido posible que este segundo número de Rincones saliese adelante y viese la luz, y a las entidades, organismos y empresas que han creído en él y lo han apoyado, nuestro más profundo y sincero agradecimiento: Federte, Dirección General de Patrimonio Histórico del Gobierno de Canarias, Área de Agricultura, Ganadería y Pesca del Excelentísimo Cabildo Insular de Tenerife, Servicio de Patrimonio Histórico del Cabildo de Lanzarote, Cabildo de Fuerteventura, Patronato de Turismo de El Hierro, Basemac, Tourmac y Cabildo de La Palma, La Zanahoria, Museo de la Naturaleza y el Hombre, Ideco y Albergues de Tenerife, Jardín Botánico Canario “Viera y Clavijo”, Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo, Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Canarias: CRAE, Tourmac: (Adls de los Ayuntamientos de Agüimes, Güimar y Vallehermoso), Centro Internacional para la conservación del Patrimonio: CICOP, Asociación Canaria de Turismo Rural: ACANTUR, Librería La Isla, Guama-Arico, Las Hierbas Salvajes de María Teresa, Obra Social y Cultural de Caja Canarias. Calala y Ananda Daniel y Nieves Ángel y Carmen Ruth Acosta Trujillo Ader La Palma Aider Gomera José Manuel Alonso López José Miguel A. Fernández-Aceytuno (Que seas muy feliz) Alfredo Amaya Carlos M. Anglés Cutillas Ramón Álvarez Braun Archivo Domingo Pérez Bethencourt Archivo Municipal de La Laguna (AMLL) Archivo Municipal del Puerto de la Cruz (AMPC) Roberto de Armas Asociación Cultural de Arte y Patrimonio de la Villa de La Orotava, ADARPA Asociación El Baifo Asociación La Tanganilla ATV Televisión Rubén Barone Tosco Imeldo Bello García José Joaquín Bethencourt Padrón Biblioteca Municipal de La Orotava (BMO) Francisco Borges Estévanez Isabel Borges Estévanez David Bramwell Mario Cabrera José Julio Cabrera Mújica Casa de Canarias de Cataluña Isabel Corral Zoe Costa del Forcallo Ana Cotter Eduardo de la Cruz Antonio Manuel Díaz Rodríguez Yasmina Encinoso García FEDAC Miguel Ángel Fernández Matrán Fondo de Canarias de la Biblioteca de la Universidad de la Laguna Herbert y Trudi Forstner Gabinete de Desarrollo Rural de Guía de Isora Tony Gallardo Agustín García Álvarez José García Casanova Paloma García-Pando Fernando Garcíarramos Fernández Jaime Gil González Francisco Gómez-Baeza Walquirio González Carrillo Carlos Guigou Fernández Sergio Hernández Bello Fernando Hernández Delgado José Gregorio González Manuel Hernández González A. Sebastián Hernández Gutiérrez Berta Hernández Gutiérrez José Manuel Hernández Hernandez Luis Hernández Torres Jaime Hernández Vera Carol Hine   Juan Antonio Jorge Peraza Kimpira Günther Kunkel Mary Anne Kunkel Katia Leone Jesús Líbano Juan Manuel López Javier López-Cepero Jiménez Jesús Javier López Sánchez Alberto Luengo Barreto Toni Marín María Lourdes Martín Hernández Carmen Martín Lugo Marcos Martín Peraza Fernando Martín Torres María Jesús Molina León Adolfo Moreno José Manuel Moreno Águedo Marrero El Museo Canario Rubén Naranjo Rodríguez Bernardo Navarro Manolo Navarro Margarita Navarro Rodríguez Carlos Nogueroles Alberto Omar Walls Paco y Rosa de La Zanahoria Cándido Padrón Patea tus montes Miguel Ángel Peña Marta Peña Hernández Nona Perera Juan Antonio Pérez Giralda Miguel Ángel Pérez Pío Personal de la Biblioteca Municipal de La Orotava Personal de Contacto Moisés Plasencia Martín Luis Regueira Benítez Nicolás Reyes González Alicia Roca Salinas Jacqueline Rodríguez Octavio Rodríguez Delgado Francisco Rodríguez Hernández Rugantino Lucas de Saá Rodríguez Juan Miguel Saavedra Díaz Fernando Sabaté Bel Juan Sánchez García Sixto Sánchez Perera Lázaro Sánchez Pinto Arnoldo Santos Guerra La Semilla Majorera J. Sergio Socorro Oscar Suárez Espino Carlos Suárez Rodríguez Dory Tamajón Olivier Tassin Juanjo Triana Blas Vilches Navarrete Néstor Yánez Y a todas las personas que compraron o se encontraron con el primer número de Rincones, y a los que con sus llamadas y correos nos preguntaban casi cada día que cuando salía el segundo y nos llenaban del ánimo tan necesario para llevar a buen termino la empresa: Requetemuchísimas gracias. Son tantos los amigos y amigas que colaboran con Rincones que podemos haber olvidado poner tu nombre en la lista de Agradecimientos, te pedimos disculpas si así ha sido y esperamos que te sientas incluido/a en ella.